Гарбузова запіканка

Усі ми знаємо як багато користі містить гарбуз і як важко змусити дітей їсти гарбузову кашу. Саме тому пропонуємо спробувати приготувати запіканку з гарбуза та сиру, яка подарує подвійну користь дитячому організму та потішить приємним смаком.

До гарбузової запіканки можна додавати цукати, родзинки, горішки чи шоколад. У поєднанні з такими ласощами, запіканка вмить зникне з вашого столу.

Складники для гарбузової запіканки:

  • гарбуз - 400 г.
  • сир кисломолочний - 350 г.
  • яйця - 2 шт.
  • цукор - за смаком.
  • горіхи.
  • масло вершкове для змащення форми.

Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:

Приготування гарбузової запіканки:

  1. Змастити форму маслом, увімкнути піч грітися до 180 градусів.
  2. Натерти на дрібну тертку гарбуз.
  3. Протерти через сито або збити у блендері сир (можна цього і не робити, але мені повітряні і суфлеподібні запіканки дуже подобаються).
  4. З'єднати натертий гарбуз, сир, додати яйця, цукор, подрібнені горішки, добре розмішати і викласти у форму.
  5. Залежно від соковитості гарбуза і сиру випікати 40-50 хвилин. .

Смачного!