Як врятуватися від втоми

Відчувати себе руїною або наповненим енергією, бути слабким або активним, хворим або здоровим - вирішувати тільки вам. Причина болю, втоми, поганого імунітету і перепадів настрою, хвороб серця і шлунка криється в деяких простих речах.

Цукерки та тістечка - причина болю, втоми, поганого імунітету і перепадів настрою, хвороб серця і шлунково-кишкового тракту. Несподівано? Люди їли цукор завжди, але раніше він був ласощами. Зараз харчова промисловість скармливает кожному з нас по 63,5-68 кг цукру на рік. Не дивно, що ми стали цукровими наркоманами і постійно хворіємо.

Джейкоб Тейтельбаум 30 років вивчає синдром хронічної втоми і фибромиалгии (біль у всьому тілі) і з'ясував, що любов до солодкого посилює ці проблеми. Його книга «Без цукру» розповідає, чому так відбувається і чим ще шкідливий цукор, і пропонує план по звільненню з цукрового полону.

Скуті одним ланцюгом: характер і пристрасть до солодкого

Є чотири типи залежно від цукру, які пов'язані з різними причинами: хронічною втомою, стресом, зростанням в організмі дріжджів, гормональними змінами. Цікаво, що у кожного типу - свій склад особистості. Наприклад, ось як виглядає цукрозалежною I типу.

У цукрозалежною I типу щитовидка не працює як треба, людина починає втомлюватися, а це призводить до ще більшої залежності від солодкого і напоїв, що підживлюють енергією штучно.
Людина, яка прагне до досконалості: ніяких компромісів, тільки краще. Може бути, десь вчиться і зубрить ночами, а може, постійно зайнятий кар'єрою. Хоча зустрічаються домогосподарки і непрацюючі мами.

Але у всіх є спільна риса: 24-х годин на добу їм мало. Втома - їх постійний супутник.

Вони вічно поспішають, часу на спортзал немає. Їх переслідують болю і нездужання, адже в м'язах просто немає енергії, потрібної їм для правильної роботи.

Як впоратися з бажанням поласувати

Все добре, але в міру. Ці поради допоможуть вам, коли вже в третій раз за день руки тягнуться до коробки з цукерками і печивом.

Якщо ви відчуваєте, що просто не можете відмовитися від якоїсь солодощі, з'їжте один-два шматочки. Гарненько їх смакуйте! 80% задоволення дають перші шматочки, і доїдати все інше не обов'язково.

Погрійтеся на сонечку: численні дослідження показали, що у людей, яким не вистачає вітаміну D, - «вітаміну сонця» - вище ризик інсулінорезистентності та метаболічного синдрому - станів, які підживлюють тягу до цукру.

Зробіть легку зарядку. Фізичні вправи підвищують чутливість до інсуліну і допомагають знизити тягу до цукру.

Переверніть годинник до стіни

За останні сто років середній час нічного сну скоротилася з 9 до 6,5 годин. Це немов на третину скоротити організму зарплату. Результат? Втома, болі, ожиріння і тяга до солодкого. Якщо людина не отримує щоночі здоровий сон, він відчуває себе виснаженим і хоче солодкого, щоб штучно підживити себе енергією.

Недолік сну безпосередньо збільшує апетит і тягу до солодкого, викликає збільшення у вазі.

Вчені з Університету Лаваля виявили, що недостатній сон на 30% підвищує ризик ожиріння і можна очікувати збільшення ваги в середньому на 2,3 кг. А ще глибокий сон регулює вироблення гормону росту ( «фонтан молодості»), а також лептину та греліну. Ці три гормону контролюють апетит.

Лайфхак: не дивитеся новини і не робіть того, що вас турбує, перед сном. А ще поверніть годинник від себе, щоб їх не бачити, - так ви не будете турбуватися, що залишилося мало спати, і швидше заснете.

солодка смуток

Ейфорія, яку дають печиво, цукерки, солодкі напої та іншу смакоту, швидко випаровується, а потім настрій стрімко падає. Депресія - це не просто поганий настрій і туга час від часу. Це потужна стихія, яка може знищити життя, віддалити від близьких і відібрати всю радість існування.

У цукрозалежною спостерігається дефіцит серотоніну, дофаміну і норадреналіну - речовин, які регулюють настрій. Це, в свою чергу, може викликати бажання підвищити настрій цукром.
У цих випадках треба не тільки позбавлятися від цукрозалежною, але і працювати над собою. Вчіться зосереджуватися на хорошому. Деякі вважають, що без кінця думати про проблеми - значить бути реалістом. Це не так.

Життя - немов величезний буфет з тисячами закусок. Завжди можна вибрати, що вам до смаку.

Солодощі не завжди корисні

Крім втоми і перепадів настрою цукор породжує довгострокові проблеми зі здоров'ям. Наприклад, за останні 15 років споживання високофруктозного кукурудзяного сиропу - для організму це теж цукор - зросла на 250%. І за той же період на 45% підскочила захворюваність на діабет. На щастя, надія на краще є!

Крім десятків кілограмів з'їденого в рік цукру, наше здоров'я підривають вироби з білої муки, які ведуть себе так само, як цукор: з них ми отримуємо ще + 18% калорій.

Від будь-якої залежності, в тому числі від цукрового, можна позбутися. Трохи терпіння - і все вийде. Книга «Без цукру» не тільки розповідає про чотирьох видах залежності, але і пропонує покрокові плани лікування кожного з них.

Ні в якому разі не треба позбавлятися улюблених страв. Насправді можна отримувати максимальну радість від їжі з користю для організму. Відчувати себе руїною або наповненим енергією, бути слабким або активним, хворим або здоровим - вирішувати тільки вам.

Видавництво «Манн, Іванов і Фербер»